高橋 裕基(TAKAHASHI YUKI)
株式会社スコンクワークス 代表取締役
天満の「ラムのラヴソング」「BLACK SHEEP」、北浜の「MAKE ONE TWO」、江戸堀の「BOY」ラムを軸にした立ち呑みスタイルの店舗展開で各店ともにエリアを代表する大人気店として、たくさんのお客さんに愛されている。
中山 亮(NAKAYAMA RYO)
ヨコボリ 店主
1985年大阪市生まれ。2009年大阪経済大学大学卒。
大阪北浜エリアの中華料理店で13年勤務後、2020年同エリアに立ち飲み店「ヨコボリ」をオープン。2022年には酒好きの為のアパレルブランド「INSYUSYUGI」設立。
【トークセッション】
11月17日のハイパー縁側@淀屋橋のゲストは、大阪エリアでおしゃれな飲食店を経営するお二人、高橋裕基さんと中山亮さんです。当日はお二人から、WeST CYCLE MARKETに出店される想いや、地域にかける想いを語って頂く予定です。ガスビルを眺めながら、ご一緒に大阪エリアの食を通じたまちの未来について語り合いましょう。
【テーマ】
食を通じたまちづくり
【開催日時】
2024年11月17日(日) 16:00〜17:00
【開催場所】
大阪市中央区道修町4丁目3 GAS STAND