浅田 小百合

みそ汁食堂みそら 店主

中津キタの北ナガヤ 毎週火曜日と奇数週の土曜日open。

2020.2月~、キタの北ナガヤ『多目的レンタルスペースshiten』にて、間借り食堂『みそ汁食堂みそら』を開店する。
ふるさと四国のいりこだしと麦みそをメインとし、丼ぶり並みに大きなお椀で食べる具だくさんのおかずみそ汁、おむすびとお惣菜を提供しています。

長く困窮支援等に従事し、『食=生きること』であることを実感しました。
次世代に向けて、おふくろの味・ふるさとの味・家庭の味をしっかり繋ぎたい!
また、子供の粗食化を防ぎたい!

一杯のお味噌汁を、大きなおむすびと栄養満点のお惣菜を、明日の活力にしてもらいたいと思います。

『ただいま!今日のご飯何?!』
第2のふるさとと感じる空間を目指します。

【オンライン トークセッション】
3月11日のゲストは、中津のキタの北ナガヤで“みそ汁食堂みそら”を開店された小百合さんです。これまで困窮支援等に従事されてきた小百合さん。当日は、食を通じた明日への活力のお話を皆さんでご一緒にお聞きしましょう。

【テーマ】
次世代へ繋ぐ“おふくろの味・ふるさとの味・家庭の味”

【開催日時】
2021年3月11日(木) 18:00〜19:00

【開催場所】
大阪市北区中津3丁目10-4 西田ビル

【ライブ配信先】
https://www.facebook.com/NAKATSU.NishidaBuilding/

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