![[21.03.29] 鮪屋さんの 鮪屋さんによる 鮪好きのためのおはなし](https://hyper-engawa.com/wp-content/uploads/2020/02/kate-BRnnJ6vVNdY-unsplash.jpg)
東郷 潤
株式会社東魚販・谷野 鮪人
1981年生まれ。和歌山県出身
鮪人歴17年。
海育ちではなく山育ちの僕が、ひょんなことから鮪の世界へ。
中央市場で卸業を長年していますが、時代の流れとともに【個】への大事さと楽しさを感じ、最近ではまぐろマルシェを定期的に開催しています。
【トークセッション】
3月29日のゲストは、まぐろ一筋50年以上の東魚販・谷野の東郷さんです。最近では“まぐろマルシェ”も開催されている東郷さん。当日は鮪人歴17年の東郷さんから、日本人が大好きな“まぐろ”の魅力をたっぷりとお話し頂きましょう！
※3月18日、4月3日に西田ビルで“まぐろマルシェ”が開催されます！お時間は午前10時から無くなり次第！
【テーマ】
鮪屋さんの 鮪屋さんによる 鮪好きのためのおはなし
【開催日時】
2021年3月29日(月) 18:00〜19:00
【開催場所】
大阪市北区中津3丁目10-4 西田ビル
